Wèèr een documentaire over voeding, was het eerste waar ik aan dacht bij What the Health. Toch blijkt de film erg informatief en zeer de moeite waard. Wel is een kijk-waarschuwing op zijn plaats: sla de film over als je graag gelukkig en genietend dierlijke producten wilt blijven eten. What the Health is namelijk een keihard pleidooi voor een veganistisch dieet.

Documentairemaker Kip Andersen gaat op onderzoek uit naar het ideale eetpatroon om gezond bij te blijven. Als hypogonder kan hij deze informatie wel gebruiken. De ontdekkingen die hij tijdens de opnames doet blijken zeer verontrustend, vooral als je ze naast het gemiddelde eetpatroon van de westerse mens zet. Hoewel ik al veel van het onderwerp wist, en zelf veganist ben geweest, was deze film ook voor mij een eye opener.

Wat kun je verwachten?
– Slecht nieuws over rood vlees, kip, eieren, melk, kaas, je woonlocatie en medicijngebruik
– Geen objectieve documentaire, maar een subjectieve, die een onderliggende levensles leert en het veganisme promoot
– Schokkende ontdekkingen
– Veel informatie over de link tussen voeding en ziekten

Aanrader?
Zeer zeker, mits je openstaat voor verontrustende informatie over voeding en je niet stoort aan het eenzijdige beeld dat met de film geschetst wordt.

Link naar What the Health.